Extracto de vainilla casero

Extracto de vainilla natural

Ingredientes:
3 a 4 vainas de vainilla
200 ml de vodka
1 botella de vidrio esterilizada

Procedimiento:
1.- Abre la vaina por en medio
2.- Raspa el “caviar “ la pulpita que está dentro
3.- Corta las vainas y mételas en el frasco
4.- Llena con el Vodka y deja reposar mínimo dos meses
5.- Cuando consumas la tercera parte , agrega más vainas y rellena con Vodka

Algunos de los beneficios de que tú la prepares:

• Mejor calidad y sabor auténtico: La vainilla casera, especialmente si se elabora con vainas de vainilla naturales y alcohol de calidad, suele tener un sabor más profundo y auténtico. No contiene saborizantes artificiales, lo que la hace más rica en aroma y sabor.

• Sin aditivos ni conservantes: Al hacer tu propia vainilla, tienes control total sobre los ingredientes que usas, lo que significa que puedes evitar aditivos, conservantes o productos químicos que a veces están presentes en las versiones comerciales.

• Personalización del sabor: Puedes ajustar la intensidad de la vainilla según tus gustos. Por ejemplo, si quieres un sabor más suave, puedes usar menos vainas, o puedes agregar más para un sabor más fuerte.

• Rentabilidad a largo plazo: Aunque las vainas de vainilla pueden ser caras al inicio, a largo plazo hacer tu propia vainilla casera puede ser más económico. La vainilla casera se puede hacer en grandes cantidades, lo que te ahorra dinero en comparación con la compra de extracto de vainilla de alta calidad en pequeñas botellas.

• Durabilidad: El extracto de vainilla casero tiene una larga vida útil y puede durar años si se almacena correctamente en un lugar oscuro y fresco. De hecho, el sabor mejora con el tiempo.

• Regalo personalizado: La vainilla casera embotellada puede ser un regalo único y especial para amigos o familiares, ya que es algo artesanal y hecho con cariño.